1. 水箱浸(jin)式蒸發(fa)(fa)器(qi)(qi)是一種用(yong)于(yu)開式循(xun)(xun)環(huan)(huan)(huan)系統的(de)(de)非(fei)揮發(fa)(fa)性(xing)制(zhi)(zhi)冷劑。在(zai)鹵水制(zhi)(zhi)冰(bing)罐的(de)(de)生(sheng)產(chan)過程中(zhong)，不能采用(yong)閉(bi)式循(xun)(xun)環(huan)(huan)(huan)系統，因(yin)此該蒸發(fa)(fa)器(qi)(qi)是**理想的(de)(de)制(zhi)(zhi)冰(bing)罐。水箱浸(jin)式蒸發(fa)(fa)器(qi)(qi)也可用(yong)于(yu)在(zai)鹽(yan)水中(zhong)冷卻或冷凍袋裝食品，或用(yong)于(yu)集中(zhong)噴霧空(kong)調制(zhi)(zhi)冷系統。2. 鹽(yan)水對黑色金屬有(you)很強的(de)(de)腐蝕(shi)性(xing)。當它與空(kong)氣接觸時，它的(de)(de)腐蝕(shi)更加嚴重。因(yin)此，如(ru)果生(sheng)產(chan)工藝允許，盡(jin)量使用(yong)閉(bi)合循(xun)(xun)環(huan)(huan)(huan)。對于(yu)揮發(fa)(fa)性(xing)制(zhi)(zhi)冷劑循(xun)(xun)環(huan)(huan)(huan)系統，必須(xu)采用(yong)閉(bi)式循(xun)(xun)環(huan)(huan)(huan)。在(zai)這兩種情況下，臥式殼管蒸發(fa)(fa)器(qi)(qi)是制(zhi)(zhi)冷機組的(de)(de)**選擇。

3.工(gong)業(ye)制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)機組采(cai)用水箱(xiang)浸沒式(shi)(shi)或(huo)殼管式(shi)(shi)蒸發(fa)器時，制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)劑工(gong)作(zuo)溫度應(ying)比制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)劑蒸發(fa)器工(gong)作(zuo)溫度高5℃左右(you)，制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)劑凝固點(dian)應(ying)比制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)劑蒸發(fa)溫度低5~8℃(水箱(xiang)浸沒式(shi)(shi)蒸發(fa)器為(wei)5~6℃，殼管式(shi)(shi)蒸發(fa)器為(wei)6~8℃)。

4. 冷卻(que)排氣管(guan)(guan)(guan)和冷卻(que)風(feng)(feng)扇(shan)的(de)選(xuan)擇(ze):冷庫(ku)中(zhong)，通常(chang)使用(yong)冷卻(que)風(feng)(feng)扇(shan)來提高(gao)冷卻(que)溫度。對于安裝在小型冷庫(ku)的(de)冰箱(xiang)，可采用(yong)彎管(guan)(guan)(guan)或壁管(guan)(guan)(guan)加頂管(guan)(guan)(guan)。冷庫(ku)通常(chang)采用(yong)壁管(guan)(guan)(guan)或頂管(guan)(guan)(guan)，防止貨物干燥。如果在冷庫(ku)中(zhong)沒(mei)有干燥問(wen)題，一般采用(yong)冷卻(que)風(feng)(feng)機。

5. 對于蒸發溫度(du)(du)較低的工業制冷機組蒸發器，要(yao)注意制冷劑(ji)液柱高度(du)(du)對制冷機組蒸發溫度(du)(du)的影響。蒸發溫度(du)(du)越(yue)低，液柱的影響越(yue)大。因此(ci)，應采取措施(shi)，降低蒸發器內液柱的高度(du)(du)。